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2015-02-12 海南雞飯檸檬皮便當香油米水保溫化痰止咳蒸熱蔥末

【營養師健康輕料理】海南雞飯便當海南雞飯的「軟嫩雞肉」＋「香 Q 米飯」，總讓人一碗接著一碗停不下來，但市售的海南雞飯為了增添風味，多半會額外加入香油來拌飯，

2015-02-05 悶肉洋菇法式大蒜高湯胡蘿蔔小匙地瓜燉煮里肌肉

【營養師健康輕料理】法式蔬菜悶肉利用「小火悶煮」方式，將蔬菜、豬肉及高湯的滋味完美融合，不需過多調味，讓食材以最自然鮮美的方式呈現～就像在純樸鄉村間可以吃到的天然美味一般，在悠閒週末的小確幸就這麼

2015-01-30 芋頭獨享鵪鶉蛋佛跳牆大白菜排骨蓮子地瓜粉青蔥高湯

【營養師健康輕料理】獨享佛跳牆免去高熱量的油炸芋頭與排骨酥，改利用烤箱製造出相同口感，大幅降低熱量但美味不減。最後放於小盅做成「獨享佛跳牆」，由於能充分掌握配料使用量，

2015-01-08 山藥鮮魚薑片鯛魚片高湯日式鯛魚煮開醃料薑絲

【營養師健康輕料理】日式山藥鮮魚粥在寒冷冬日裡，能夠來碗粥品暖身開胃，真是太幸福了～｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡鮮美魚粥中加入

2014-10-30 蒸蛋花椰菜蛋液菇菇雞蛋過篩和鐵成品蛋殼將水

【營養師健康輕料理】花椰菜菇菇蒸蛋蒸蛋不論單吃或是搭配米飯都相當美味，更不用說加上Ｑ彈的菇菇、爽脆的花椰菜，不但使口感更添層次，顏色也更豐富囉～٩(｡・ω・｡)و &n

2014-10-17 文旦雞湯柚香之際入秋產季血水蒸約補氣外鍋

【iFit 愛瘦身健康廚房】文旦燉雞湯入秋之際也正值「文旦」的產季，將文旦燉入雞湯，淡淡的柚香非常迷人，再加上雞湯補氣開胃，一喝下肚身心都暖和了起來！食材文旦 1 顆&

2014-02-27 小米薏仁紅豆蒸約外鍋靜謐濾乾露臉自拔饗宴

【艾莉絲的健康瘦身廚房】紅豆薏仁小米粥冷天時，若能來一碗暖胃、暖心的紅豆粥，便是一種小確幸；一入口先嚐到綿密的紅豆，溫柔的散發甜香，咀嚼時薏仁悄悄露臉，讓口感層次分明，

2014-02-27 紅棗甜湯枸杞冰糖外鍋窮人泡發電鍋蓋過燕窩

【艾莉絲的健康瘦身廚房】白木耳紅棗甜湯清脆爽口的白木耳，不僅低卡美味，還含有豐富的植物性膠原蛋白，又稱「窮人的燕窩」，只要簡單泡開蒸煮，就能享用到可口的甜湯，現在就快試試看吧！ &nb

2013-12-03 薏仁燕麥紅豆分量外鍋杯水四人黑糖登場燕麥片

【艾莉絲的健康瘦身廚房】紅豆薏仁燕麥湯（四人份）當「水腫」上身時，選擇能幫助水分代謝的薏仁就對了！加入有助於補鐵的紅豆及營養燕麥，飽足又美味的一

2013-08-19 紫米紅豆養生砂糖重回兒化作發散但須尚方寶劍暖流

【艾莉絲的健康瘦身廚房】養生紫米紅豆粥（ 2 人份）堪稱補血界中的尚方寶劍─紫米紅豆駕到！這碗補充元氣與精神的好粥，對於缺血或體虛的人特別有效。第一口就有種延年益壽的感覺

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